سبزی خشک کوفته/دلمه
وزن: ۱۰۰ گرم
سبزی های موجود:
- جعفری
- تره
- نعنا
- ریحان
- ترخون
- پیازچه
منشکل از سبزی های معطر منطقه طبس؛ توصیه میشود به جای سبزی تازه از سبزی خشک دلمه استفاده کنید. زیرا آب موجود در سبزی تازه باعث میشود کوفته شما هنگام پخت بافت منسجم خود را از دست بدهد ولی این سبزی باعث جذب آب اضافه کوفته و انسجام بیشتر آن می شود.
95,000 تومان
سبزی خشک کوفته یکی از اجزای اصلی و معطر در تهیه کوفته و دلمه است که تأثیر زیادی بر طعم نهایی این غذاها دارد. این نوع سبزی کوفته مخلوطی از جعفری، تره، نعنا، ریحان، ترخون و پیازچه است. کاملاً مشخص است استفاده از سبزی تازه در صورت وجود، در پخت و پز نه تنها به عطر و طعم غذاها افزوده، بلکه مزایای سلامتی بسیاری نیز دارد. ولی اگر در دسترس نباشد، استفاده از سبزی خشک یک گزینه مناسب و کارآمد است. سبزیهای خشک با کیفیت، تمام عطر و طعم سبزی های تازه را در خود حفظ می کنند و در عین حال، ماندگاری بالایی دارند. در بین این گزینه ها، سبزی خشک کوفته و دلمه یکی از انتخابهای محبوب محسوب میشود و میتوان آن را با آرامش و اطمینان از کیفیت تهیه کرد.
سبزی دلمه نیز مشابه سبزی کوفته، در تهیه دلمه و خوراکهای مختلف استفاده میشود. این سبزی نیز شامل همان محتویات است که طعم بینظیری به غذا میدهد. فروشگاه مزرعه وارش این محصول طبیعی و خوشمزه را به شکل کاملاً ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده عرضه میکند. سبزی دلمه از مزارع مستقیم تهیه شده و فرمول دستچین شده و ترکیب شده خاصی دارد که باعث میشود کیفیت آن بینظیر باشد. با استفاده از این سبزیها، میتوان از طعم و عطر دلپذیر آنها در تمام فصول لذت برد. این سبزیها با خواص غذایی فراوان و بدون مواد شیمیایی، گزینهای عالی برای خانوادهها هستند.
- ترکیبات سبزی خشک کوفته و دلمه چیست؟
- آیا از این سبزی در پخت غذای دیگری استفاده می شود؟
- سبزینک دلمه و کوفته را از کجا تهیه کنیم؟
ترکیبات سبزی خشک کوفته و دلمه چیست؟

سبزی خشک کوفته-غذای کوفته-فروشگاه مزرعه وارش
ترکیبات سبزی خشک کوفته معمولاً شامل سبزیهای معطر و خوشبو است که به این غذا عطر و طعم خاصی میبخشند. سبزی کوفته و دلمه میتواند شامل تره، گشنیز، شوید و مرزه باشد که در تهیه کوفته با گوشت قرمز و برنج ترکیب می شود. این ترکیبات معمولاً به گونه های مختلف تهیه میشوند و هر کدام طعم و مزه خاص خود را دارند. استفاده از سبزیهای تازه و خوشبو در کوفته نه تنها بر روی طعم غذا تأثیر میگذارد، بلکه ارزش غذایی آن را نیز افزایش می دهد. به علاوه، کوفته به عنوان یکی از غذاهای محبوب در فرهنگهای مختلف شناخته میشود و در مهمانیها و مجلسهای خانوادگی سرو میشود.
از طرف دیگر، دلمه یکی از غذاهای خوشمزه ای است که با ترکیبات خاصی تهیه میشود. برای تهیه دلمه، از گوشت چرخ کرده و سبزی خشک موجود استفاده میشود. این ترکیبات به خوبی با هم ترکیب شده و داخل برگ مو قرار میگیرند. دلمه ها معمولاً پس از پر شدن از ترکیب فوق، در سسهای مختلف پخته میشوند که طعم و تازگی خوبی به آن میبخشد. طرز تهیه دلمه و تنوع در موقعیتهای مختلف باعث شده است که این غذا در سفره های ایرانی جایگاه ویژه ای داشته باشد.
آیا از این سبزی در پخت غذای دیگری استفاده می شود؟
استفاده از سبزی خشک کوفته در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه ای دارد. این سبزی به عنوان یک طعم دهنده اصلی در تهیه انواع کوفته استفاده می شود. انواع کوفتۀ مختلفی مانند کوفته لپه یزدی، کوفته ریزه، کوفته سماق کاشان و کوفته هلو شیرازی را میتوان با این سبزی طبخ نمود. در واقع، استفاده از هر ترکیب سبزی می تواند در هر غذایی مورد استفاده قرار بگیرد. این مورد کاملاً سلیقه ای است و هر سرآشپز با توجه به ذائقه خود و مخاطبانش می تواند آن را تغییر دهد.
در کنار کوفته، این سبزی برای تهیه دلمه نیز می تواند کاربرد داشته باشد. دلمه ها نیز مشابه کوفته تنوعی خیره کننده دارند. انواع دلمه میتوانند شامل دلمه برگ مو، دلمه بادنجان، دلمه گوجه فرنگی، دلمه سیب زمینی، دلمه کدو و دلمه فلفل باشند. این تنوع در دلمه سازی به ما این امکان را می دهد که با استفاده از سبزیک های مختلف، طعمها و عطرهای گوناگونی را امتحان کنیم. بنابراین، در هر دو مورد، هنر آشپزی می تواند به سلیقۀ شخصی هر فرد بستگی داشته باشد و فرصتی برای خلق طعمهای جدید و جذاب ایجاد کند.
سبزینک دلمه و کوفته را از کجا تهیه کنیم؟

سبزی دلمه-غذای دلمه-فروشگاه مزرعه وارش.jpg
سبزی کوفته یکی از مواد اصلی غذاهای سنتی ایرانی است که عطر و طعمی بینظیر به این خوراک محبوب میبخشد. برای تهیه سبزی کوفته با کیفیت، نیاز به سبزیجات تازه و ارگانیک داریم. مزرعه وارش با دسته محصولات سبزینک خود به عنوان یکی از تولیدکنندگان معتبر در این زمینه، سبزی خشک مناسب برای کوفته ارائه میدهد. استفاده از این سبزیجات خشک نه تنها طعم دلپذیری به غذا میدهد بلکه باعث افزایش سهولت در طبخ غذا میشود. با خرید انواع سبزینک از فروشگاه وارش میتوانید اطمینان حاصل کنید که مواد اولیه تان کاملاً طبیعی و بدون افزودنیهای مضر هستند.
همچنین برای تهیه دلمه، انتخاب سبزیهای مناسب از اهمیت ویژه ای برخوردار است. سبزی دلمه که از انواع محصولات سبزینک وارش می باشد برای دلمه ارائه میشود که کمال و طعم خاصی به این غذا میبخشند. این محصولات با بسته بندی های شیک و بهداشتی، به راحتی در دسترس شما قرار میگیرد. با وجود ماندگاری بالا و بدون مواد نگهدارنده، به سادگی میتوانید در هر زمان که نیاز داشتید از آنها استفاده کنید و مطمئن باشید که غذایتان سالم و خوشمزه خواهد بود.
در نهایت، با توجه به انتخابهای متنوعی که فروشگاه مزرعه وارش به عنوان یکی از تأمینکنندگان محصولات ارگانیک و سالم در اختیارتان قرار میدهد، میتوانید از انواع آجیل، سبزی خشک، ادویه و روغن نیز بهره مند شوید. با این محصولات با کیفیت، نه تنها تجربه پخت غذاهای سنتی را لذت بخشتر میکنید، بلکه به اهمیت سلامت خود و خانوادهتان نیز پرداخته اید. مزرعه وارش با ارسال این محصولات به تمامی نقاط ایران، امکان خرید آسان و راحت را برای شما فراهم کرده است.
نام محصول |
سبزی خشک کوفته/دلمه |
---|---|
وزن |
100 گرم |
نوع بسته بندی | |
نوع تهیه |
ارگانیک |
مورد استفاده |
پخت و پز |
نگهدارنده |
ندارد |
محصولات پیشنهادی
لیمو عمانی سفید
لیمو امانی سفید ارگانیک از محصولات فروشگاه مزرعه وارش می باشد که با طعمی ملایمتر نسبت به نوع سیاه در طبخ غذا مانند خورشها استفاده می شود. این لیمو خواستگاهی از شیراز دارد و برای استفاده کمی در آب خیسانده شود بعد با نوک چنگال سوراخ های ریز ایجاد کنید و ساعات میانی پخت به خورشها اضافه کنید.
پودر فلفل پول بیبر
پودر فلفل پول بیبر از ادویه های مهم در آشپزی خاورمیانه و مدیترانه است. ادویه فلفل پول بیبر دارای طعمی ملایم و تندی متوسط می باشد. این ادویه که از فلفل های قرمز خشک شده تهیه می شود این ادویه در ظروف 100 گرمی شیشه ای و پلاستیکی ارائه می شود.
پودر ادویه زردچوبه
پودر ادویه زردچوبه ارگانیک، محصول فروشگاه مزرعه وارش می باشد. این مجموعه با تهیه این محصول مانند دیگر محصولات به طور مستقیم از کشاورزان دلالان را حذف نموده و محصولات را با قیمتی مقرون بصرفه ارائه می دهد. این محصولات در ظروف شیشه ای و پلاستیکی استاندارد و بسته بندی شیک ارائه می شود.
پودر پیاز
پودر پیاز 100 گرمی، محصولی ارگانیک و با کیفیت است که در ظروف شیشه ای و پلاستیکی عرضه می شود. این پودر مخصوص پخت و پز طراحی شده و به عنوان یک ادویه پرکاربرد در آشپزی اهمیت زیادی دارد. استفاده از پودر پیاز به غذاها طعم دلپذیری می بخشد و برای تهیه انواع سالادها نیز مناسب است. بسته بندی 100 گرمی آن باعث می شود که همیشه به مقدار کافی در دسترس باشد و تازگی خود را حفظ کند. استفاده از ظروف شیشه ای به حفظ عطر و طعم طبیعی پودر پیاز کمک می کند. این محصول برای آشپزخانه های خانگی و حرفه ای عالی است.
ادویه پودر پاپریکا
ادویه پاپریکا حاصل از پودر فلفل دلکه قرمز می باشد. این ادویه دارای طعمی تند و شیری، عطری ملایم و رنگی درخشان می باشد. این ویژگی ها موجب افزایش جذابیت غذا و افزایش اشتها می شود و علاوه بر اینها وجود ارزش غذایی بالا در این ادویه و داشتن فواید زیاد برای سلامتی نیز مفید است. این محصول در ظروف 100 گرمی پلاستیکی و شیشه ای با بسته بندی شیک ارائه می شود.
پودر موسیر
موسیر زیر مجموعه سیر و خانواده پیاز است که طبع خشک و گرم دارد. پودر موسیر در تهیه غذاهای ایرانی و فرانسوی و مدیترانه ای استفاده می شود. حتما بعد از مصرف درب شیشه رو محکم ببندید تا خلوص ادویه با نفوذ رطوبت باعث چسبندگی موسیر نشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.